Nạm Bò - Món Ngon Cho Ngày Lạnh

Nạm bò là gì?

Nạm bò là phần thịt ngon nhất của con bò, được nhiều người yêu thích. Trong những ngày lạnh, một tô phở nạm bò nóng hổi, hay một nồi lẩu bò thơm nức mũi sẽ là một món ăn tuyệt vời để sưởi ấm cơ thể và xua tan cái lạnh. Xem thêm: Cách nấu bao tử bò hầm tiêu xanh

Nạm bò là một phần thịt nằm ở hai bên sườn con bò, có màu đỏ sẫm, có lớp mỡ mỏng bao quanh. Nạm bò có vị ngọt, dai và giòn, khi ăn có cảm giác dai sần sật của gân bò.

Giá trị dinh dưỡng 

Nạm bò là nguồn cung cấp protein, sắt, kali, vitamin nhóm B dồi dào cho cơ thể. Protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, sắt giúp vận chuyển oxy trong máu, kali giúp điều hòa huyết áp, vitamin B giúp chuyển hoá năng lượng.

Các món ăn ngon từ nạm bò 

• Phở, bún nạm bò: nạm bò được hầm chín mềm, ăn kèm bánh phở hoặc bún, nước dùng thơm ngon, đậm đà.

• Bò kho: nạm bò được hầm chín mềm, ăn kèm với bánh mì hoặc bún

• Lẩu bò: nạm bò được hầm chín mềm, ăn kèm với bún, rau củ.

Nạm bò là món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Trong ngày lạnh, một tô phở nạm bò nóng hổi, hay một nồi lẩu bò thơm nức mũi sẽ là món ăn tuyệt vời để sưởi ấm cơ thể và xua tan cái lạnh. Xem thêm: Cách nấu Pín bò hầm thuốc bắc thơm ngon

Thông tin liên hệ:

Website: bonhap.vn

Fanpage: Công Ty TNHH Thực Phẩm Hùng Hải Phong

Email: hunghaiphong12@gmail.com

Hợp tác phân phối: 0941 900 666

Hotline: 0378 888 262 – 0928 522 522

Sales: 0829 922 922 – 0839 522 622

Hình ảnh: sưu tầm