Tìm Hiểu Về Nạm Bò

Nạm bò là gì?

Nạm bò là một phần thịt được lấy từ phần bắp bò, có vị ngọt đậm đà và chứa nhiều dinh dưỡng. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi. Xem thêm: Lưỡi bò nướng

Dưới đây là một số thông tin chi tiết về nạm bò:

1. Nạm bò là gì?

Nạm bò là phần thịt nằm ở bắp con bò, có nhiều nạc xen lẫn mỡ và gân. Nạm bò có vị ngọt đậm đà, dai mềm và thường được sử dụng để chế biến các món ăn hầm, kho, nấu phở, bún bò Huế,...

2. Giá trị dinh dưỡng của nạm bò:

Nạm bò chứa nhiều Protein, vitamin B12, Sắt, Kẽm,... cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Nạm bò cũng chứa nhiều collagen, giúp tăng cường sức khoẻ cho da, tóc và móng.

3. Cách chọn nạm bò ngon

• Nên chọn nạm bò có màu đỏ tươi, mỡ trắng ngà, không có mùi hôi.
• Nên chọn nạm bò có độ dày vừa phải, không quá mỏng hoặc quá dày.
• Nên chọn mua nạm bò tại các cửa hàng thực phẩm uy tín.

4. Các món ngon từ nạm bò 

• Phở nạm bò: Món ăn truyền thống của Việt Nam với nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm dai và nước dùng ngọt béo.

• Bún bò Huế: Món ăn đặc sản của Huế với nước dùng ngọt thanh, sợi bún dai ngon và nạm bò mềm thơm.

• Nạm bò hầm sả ớt: Món ăn dân giã với hương vị thơm ngon, cay nồng, rất thích hợp để ăn vào những ngày se lạnh.

• Nạm bò kho tàu: món ăn với vị mặn ngọt hài hòa, nạm bò mềm béo vào thơm ngon.

5. Một số lưu ý khi chế biến nạm bò

• Nên hầm nạm bò với lửa nhỏ để thịt mềm và không bị dai. 
• Nên nêm nếm gia vị vừa ăn, không nên nêm quá mặn hoặc quá ngọt.
• Nên ăn nạm bò nóng để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn.

Nạm bò là một nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Bổ sung nạm bò vào thực đơn của gia đình để mang đến những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. 

Hãy liên hệ với chúng tôi hôm nay để được tư vấn và đặt hàng.

Website: bonhap.vn

Fanpage: Công Ty TNHH Thực Phẩm Hùng Hải Phong

Email: hunghaiphong12@gmail.com

Hợp tác phân phối: 0941 900 666

Hotline: 0378 888 262 – 0928 522 522

Sales: 0829 922 922 – 0839 522 622

Hình ảnh: sưu tầm