Gân Bò Món Ngon Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Làn Da

Ngày đăng: 17/10/2023 09:19 AM

Gân bò là gì?

Gân bò là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, collagen, sắt,...Collagen là một loại protein chiếm đến 25% tổng lượng protein trong cơ thể người, có vai trò quan trọng trong việc duy trì vẻ đẹp tự nhiên, đặc biệt là làn da. Collagen giúp da săn chắc, đàn hồi, ngăn ngừa lão hoá da. Khi cơ thể bị thiếu hụt collagen, da sẽ trở nên khô, nhăn nheo, kém sức sống. Xem thêm: Má bò xào cần tây

Vì vậy, ăn gân bò thường xuyên là một cách hiệu quả để bổ sung collagen cho cơ thể, giúp duy trì vẻ đẹp tự nhiên từ bên trong.

Công dụng của gân bò đối với làn da

Giúp da căng mịn, đàn hồi
Ngăn ngừa lão hoá da
Giúp da sáng khoẻ, rạng rỡ
Giảm nếp nhăn, vết chân chim
Giúp da đều màu hơn
Giúp da chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường

Cách chế biến gân bò bổ dưỡng cho da

Gân bò có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như:

Gân bò hầm thuốc bắc: món ăn có tác dụng bổ sung Collagen, giúp da căng mịn, đàn hồi, ngăn ngừa lão hoá da.

gân bò hầm thuốc bắc

Gân bò hầm sả: món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp da sáng khoẻ, rạng rỡ.

gân bò hầm sả

Gân bò hầm tiêu xanh: món ăn này giúp kích thích lưu thông máu, giúp da hồng hào, tươi trẻ

Gân bò hầm tiêu xanh

Gân bò xào chua ngọt: món ăn này có tác dụng cung cấp vitamin C, giúp da chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường

Gân bò xào chua ngọt ngon

Để món ăn ngon và bổ dưỡng cho da, bạn nên chọn gân bò có màu trắng đục, không bị hôi. Gân bò nên được rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Một số lưu ý khi ăn gân bò

Không ăn quá nhiều gân bò, vì có thể gây khó tiêu, táo bón
Nên kết hợp gân bò với các loại rau củ quả để bổ sung chất xơ, giúp dễ tiêu hoá.
Những người bị bệnh gout, viêm khớp, tiểu đường nên hạn chế ăn gân bò.

Hy vọng với những thông tin trên giúp bạn hiểu thêm về công dụng của gân bò đối với làn da và cách chế biến gân bò bổ dưỡng cho da. Xem thêm: Top 5 món ăn được làm từ óc bò