Cách Nấu Pín Bò Hầm Thuốc Bắc Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Ngày đăng: 01/12/2023 04:39 PM

Pín bò hầm thuốc bắc là một món ăn được nhiều người yêu thích của nhiều người. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm nồng, bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường sinh lực, tráng dương. Vào bếp trổ tài cùng Hùng Hải Phong nhe! Xem thêm: Chân giò hầm

Nguyên liệu chế biến món pín bò hầm thuốc bắc

500g pín bò
1 gói thuốc bắc hầm gà
1 lít nước dừa tươi
1 củ hành tây
3 củ tỏi
Gia vị: muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, tiêu

Cách làm chế biến món pín bò hầm thuốc bắc

Sơ chế nguyên liệu

Pín bò rửa sạch, bóp muối, rượu trắng cho hết mùi hôi. Sau đó cắt khúc vừa ăn.

Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Luộc sơ pín bò

Cho pín bò vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi. Sau đó, vớt ra rửa sạch lại với nước sạch.

Hầm pín bò

Cho pín bò, thuốc bắc, hành tây, tỏi vào nồi, đổ nước dừa tươi vào.
Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, hầm trong khoảng 2 - 3 tiếng cho pín bò chín mềm.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.

Thành phẩm

Cách làm món ngẩu pín bò tiềm thuốc bắc ngon hết sẩy

Pín bò hầm thuốc bắc có vị ngọt thanh của nước dừa, vị thơm nồng của thuốc bắc, vị dai giòn của pín bò. Món ăn này rất bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là nam giới.

Mẹo nhỏ

Để pín không bị dai, khi luộc lần đầu, bạn nên cho thêm một củ hành tây và 1 củ gừng đập dập vào nồi.
Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, khoai tây, su su và nồi hầm cùng pín bò để món ăn thêm hấp dẫn.

Bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ

Pín bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein và khoáng chất có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể khoẻ mạnh.
Thuốc bắc hầm gà là một loại thuốc có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, giúp nam giới cải thiện sức khoẻ sinh lý.
Khi kết hợp pín bò và thuốc bắc hầm gà, chúng sẽ tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là nam giới. Món ăn này giúp tăng cường sinh lực, tráng dương, giúp nam giới cải thiện sức khoẻ sinh lý, phòng ngừa các bệnh lý về thận, giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng, tăng cường sức khoẻ tổng thể.

Cách thưởng thức

Pín bò hầm thuốc bắc có thể nóng hoặc nguội đều ăn ngon. Món ăn này thường được dùng trong bữa tiệc, ngoài ra món ăn này có thể dùng món ăn này để làm lẩu.

Một số lưu ý khi chế biến pín bò hầm thuốc bắc

Để pín bò không bị dai, bạn nên luộc sơ pín bò trước khi hầm.
Khi hầm pín bò, bạn nên hầm nhỏ lửa để pín bò chín mềm và không bị nát.
Bạn có thể thêm các loại rau củ khác vào nồi cũng pín bò để món ăn thêm hấp dẫn và bổ dưỡng.

Với những nguyên liệu đơn giản, cách chế biến dễ dàng, pín bò hầm thuốc bắc là một món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ. Bạn hãy thử làm món này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!