Bắp Bò Hấp Gừng - Bí Quyết Làm Món Ăn Thơm Ngon, Đậm Đà

Bắp bò hấp gừng?

Bắp bò hấp gừng món ăn bổ dưỡng, dễ làm và có hương vị thơm ngon. Bạn có thể tham khảo bài viết này để có thể một món ăn ngon, đậm đà. Bắp bò hấp gừng là món ăn ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có vị ngọt của bắp bò, hoà quyện với vị cay nồng của gừng, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Xem thêm: Tuỷ bò món ăn ngon miệng, bổ dưỡng

Cách sơ chế nguyên liệu

• Bắp bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
• Gừng cạo vỏ, rửa sạch thái lát mỏng.
• Sả rửa sạch, cắt khúc
• Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau
• Tỏi bắp nhỏ, băm nhuyễn
• Ớt rửa sạch, băm nhuyễn

Ướp bắp bò

• Cho bắp bò vào tô lớn, thêm gừng, sả, hành tây, tỏi ớt, dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu xay vào trộn đều.
• Ướp bắp bò trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Hấp bắp bò

• Cho bắp bò vào nồi hấp, hấp trong khoảng 30 - 40 phút cho bắp bò chín mềm.
• Kiểm tra bắp bò chín bằng cách dùng tăm xiên vào miếng thịt, nếu tăm xiên qua dễ dàng thì bắp bò đã chín.

Thành phẩm

• Bắp bò hấp gừng chín mềm, thơm ngon, đậm đà. 
• Món ăn có thể ăn kèm với bánh tráng, bún hoặc cơm đều rất ngon.

Một số lưu ý khi làm bắp bò hấp gừng

• Nên chọn bắp bò tươi ngon, có màu đỏ tươi, không có mùi hôi.
• Ướp bắp bò trong thời gian đủ lâu để thấm gia vị.
• Không nên hấp bắp bò quá lâu sẽ khiến thịt bị khô.

Chúc bạn thành công với món bắp bò hấp gừng thơm ngon, bổ dưỡng này nhé! 

Thông tin liên hệ:

Website: bonhap.vn

Fanpage: Công Ty TNHH Thực Phẩm Hùng Hải Phong

Email: hunghaiphong12@gmail.com

Hợp tác phân phối: 0941 900 666

Hotline: 0378 888 262 – 0928 522 522

Sales: 0829 922 922 – 0839 522 6222

Hình ảnh: sưu tầm